Гриб зонтик
ОПИСАНИЕ Шляпка 5-30 (до 50!) см, яйцевидно-округлая, затем колокольчатая и распростертая, в центре с бугорком, серо-бурая, в середине более темная, с чешуйками. Пластинки белые, с возрастом слегка краснеющие. Мякоть белая, с приятным ореховым и грибным запахом и вкусом. Ножка 20-35 (до 60!) х 1,5 см, полая, в основании сильно утолщенная, светло-буроватая, покрытая бурыми чешуйками, с широким белым двойным кольцом.
ГДЕ РАСТЕТ Сильно изреженные леса и кустарники, лесные опушки и поляны, вырубки, засеки, перелески, обочины дорог, сады и парки, реже пастбища, поля и луга.
СЕЗОН Начало августа-конец сентября.
ДВОЙНИКИ Нет.
КУЛИНАРИЯ Используется для жарки и супов.
ГДЕ РАСТЕТ Сильно изреженные леса и кустарники, лесные опушки и поляны, вырубки, засеки, перелески, обочины дорог, сады и парки, реже пастбища, поля и луга.
СЕЗОН Начало августа-конец сентября.
ДВОЙНИКИ Нет.
КУЛИНАРИЯ Используется для жарки и супов.
